第一坊闪耀中国粮油学会油脂分会年会

9月22日， “中国粮油学会油脂分会——第二十三届学术年会暨产品展示会”在“太湖明珠”无锡召开。国内粮油行业专家、粮油科研单位、高等院校和“第一坊”等大型粮油企业等参加了本次会议。大会就中国粮油工业面临的主要问题以及粮油市场分析等有关专题进行了热烈讨论。

会议期间，中国粮油学会油脂分会会长王瑞元及中国粮油学会理事长张桂凤参观了“第一坊”冷榨花生油产品展台，并对“第一坊”冷榨花生油给与了高度评价。

王会长指出：“第一坊”冷榨花生油开创了一个全新的花生油时代，“低温冷榨”技术它比市面的普通热榨相比营养成分保留更加完整，在当今消费者注重饮食健康的今天，可以预见在不远的将来“低温冷榨”必能引领花生油行业技术革新。

中国粮油学会油脂分会副会长、武汉轻工大学教授刘大川和中粮集团中国食品总经理助理兼厨房食品品类管理部总经理陈刚分别参观了“第一坊”冷榨花生油展柜，对青岛长寿食品十余载始终坚持专注“冷榨花生油”表示高度赞扬，并对现阶段“第一坊”快速增长的品牌知名度及市场占有率表示嘉许。

展会现场，“第一坊”冷榨花生油凭借“低温冷榨”国家发明专利，完整地保留了花生中的营养成分，区别于传统的高温压榨，从源头上杜绝了黄曲霉毒素超标的问题，并成功解决了溶质残留影响口感、高温榨取花生中各种天然营养成分受到破坏、蛋白质热变形和三废的排出等问题，受到现场消费者热烈追捧。